Công nghệ Sinh học là một trong những lĩnh vực công nghệ cao sử dụng công nghệ hiện đại tạo ra các sản phẩm có nguồn gốc từ sinh vật để phục vụ cuộc sống như: giống cây trồng và vật nuôi chất lượng cao, protein (dùng làm thuốc, vắc xin, chẩn đoán, enzyme…), chủng vi sinh vật có lợi dùng tạo chế phẩm sinh học trong nông nghiệp, chủng vi sinh vật và ký sinh trùng gây bệnh dùng trong nghiên cứu thuốc, tế bào gốc dùng trong thẩm mỹ và điều trị bệnh hiểm nghèo, tế bào ung thư dùng trong sàng lọc thuốc, các công nghệ cao trong nông nghiệp (công nghệ tưới nhỏ giọt, khí canh, aquaponic, trang trại khép kín), thực phẩm chức năng...